芦荟

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寒性食物这么吃,这个深秋不再伤身体 [复制链接]

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秋季是个适合温补的季节,

所以要避免一些寒性的进食,

很多人一直在吃些寒性食物,

自己却不知道,

那么下面就来介绍寒性食物都有哪些吧!

秋季少吃这三类寒性食物

健康饮食离不开各种各样的食物,不同种类的健康饮食,其食物营养也会有区别。秋冬季饮食应该以温补为主,很多寒性食物需要少吃或者不吃。究竟,常见的寒性食物都有哪些呢?下面就介绍了几大寒性食物类型。

1.肉类

很多人都不知道,其实我们生活中经常吃的肉类食物中多半都以寒性为主,如果经常食用的话将会严重影响到我们的肠胃健康。在各种肉类食物中,海粉、蚬、田螺、蛏子、泥螺、鸭血等都属寒性,因此在平时生活中应该尽量少吃。尤其是一些无肉不欢的人群,在吃肉的时候必须要谨慎选择,不要长时间食用寒性肉类食物。

还有就是一些本身就患有胃肠道疾病的患者,在日常饮食中更要注意荤素的合理搭配,以免影响肠胃健康,从而导致病症更加严重。

2.水果类

水果绝对是我们日常生活中必不可少的一种食物,研究中发现在各种水果中都含有大量丰富不同的维生素以及水溶性膳食纤维,除此之外矿物质以及水分同样十分丰富,经常食用对人体健康非常有利。但是在食用的时候也要注意,水果也有寒性以及热性之分,像香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜等都属于寒性。

3.饮品

很多人在平时生活中都有喝茶的习惯,甚至还有部分人群习惯在饭后喝茶,专家提醒这是非常不正确的习惯。如果在饭后马上喝茶的话很有可能会影响到正常的消化吸收,从而导致我们出现有消化不良症状,尤其是一些过浓的茶更要注意避免在饭后饮用。而且茶也有性质之分,像金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶等都属于寒性,因此不能过量饮用。

寒性食物这么吃,不再伤身体!

养生专家提醒,寒性体质人群切忌少食寒凉食物,以免身体受到伤害。即便喜欢吃,也要注意烹饪方法,方能有效进补。

芦荟

芦荟具有保湿防晒、祛斑除皱、护发美容等诸多功效,深受女士的喜爱。但有些女士拿生芦荟做主餐,在专家看来,这是很不适宜的事情。因为芦荟性寒味苦而清泻,外用甚至可以治疗烧伤,可见其阴冷程度之深,体质寒凉的人还是慎用为好。生吃芦荟也好,搭配温补食物烹调也好,一般每天5克就够了,切记一定要去皮吃。

Tips:芦荟入菜,最适合的做法是凉拌,而最佳的搭配是番茄。

推荐:番茄拌芦荟

原料:小番茄、芦荟肉。

做法:洗净小番茄、切块,放在小容器里和芦荟肉拌匀。

金银花

金银花具有降火气、祛湿气的作用,它含有的樨草素,能强力渗透毛孔,抑菌、杀菌,还能防止毛囊皮脂腺导管栓塞。但金银花味苦、性寒,摄入过量可能引起恶心、呕吐等症状,故脾胃虚弱、体质寒凉的人,还是少用金银花为好,以免加重脾胃的不协调。

Tips:金银花与枸杞的完美搭配,可以有效实现互补。

推荐:枸杞金银花汤

原料:枸杞、金银花、冰糖、清水、蜂蜜。

做法:枸杞、金银花、冰糖一起放入汤锅,煮开后改文火煮20分钟;关火后,待汤降温后调入蜂蜜。

薏仁

薏仁能够润泽肌肤、美白补湿、行气活血,被称作“汉方中的平民天后”。但研究发现,薏仁会使身体冷虚,体质偏凉的人不适宜长期食用,孕妇和正值经期的女性更应避免食用。此外,薏仁所含的糖类黏性较高,吃太多会妨碍消化。

Tips:薏仁单吃比较寒凉,可搭配一些温补的食物。

推荐:莲枣薏仁粥

原料:薏米、莲子、枣、冰糖。

做法:在锅中加入冷水,放入薏仁,用旺火烧沸;加入莲子和红枣,慢火焖煮至熟透,最后调入冰糖即可。

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