这几天大LA不算热,
本来计划了roadtrip的我,
又一次被新闻劝退了。
魔幻的,
大洛杉矶经过来了两周持续疫情增长之后,
加州的新冠病*确诊病例已超过例,
加州也超过了纽约州,
成为美国冠状病*确诊病例最多的州。
市长宣布洛杉矶可能会
成为美国第一个关闭第二次的城市
室内商场、酒吧、理发、餐厅
可能二次重新全关。
本来想去SD海滩吹吹风的我,再次被劝退,
我,我还是乖乖在家买菜做饭吧。
LA的夏天,
唯有烤肉和傍晚的小凉风不能辜负
虽然不能去海边度假,
但能在院子里烤烤肉也是夏日的特别优待
傍晚太阳落下,坐在院子里吃烤肉喝啤酒
这才是我向往的生活啊!
烤羊肉串烧烤,自然少不了的羊肉串我的烧烤腌渍方法,就是买肥瘦相间的羊肩肉用盐、孜然、一点点糖、辣椒、料酒腌渍30分钟入味后直接上炭火烤熟!边烤边刷油。有铁钎子可以直接烤,用竹签子的记得先泡水再烤哦。如果懒得用炭火,当然也可以用烤箱,或者直接不用串肉,用空气炸锅把肉炸到外焦里嫩嗯。。。都是夏天路边摊的味道~??长按